-BOCADILLO_Albacete
Bocadillos





El Paquito
Reinterpretación contemporánea del tradicional “Paquito”, convertido en un bocado gourmet donde tradición y vanguardia se unen en perfecta armonía. Una combinación de texturas, aromas y sabores cuidadosamente equilibrados para ofrecer una experiencia sofisticada e intensa en cada bocado.
Ingredientes:
- Volavent roll crujiente
- Cordero cocinado a baja temperatura
- Bechamel de pimiento del piquillo y Champiñónes
- Salsa Da Vinci
- Queso rallado aromatizado con romero
- Microbrotes florales
Precio: 4.50€ (La Unidad)





El Paquito
Reinterpretación contemporánea del tradicional “Paquito”, convertido en un bocado gourmet donde tradición y vanguardia se unen en perfecta armonía. Una combinación de texturas, aromas y sabores cuidadosamente equilibrados para ofrecer una experiencia sofisticada e intensa en cada bocado.
Ingredientes:
- Volavent roll crujiente
- Cordero cocinado a baja temperatura
- Bechamel de pimiento del piquillo y Champiñónes
- Salsa Da Vinci
- Queso rallado aromatizado con romero
- Microbrotes florales
Precio: 4.50€ (La Unidad)







La Briochconda
Prueba el resultado de nuestro Arte culinario con la briochconda, nuestro bocadillo más reciente que ha sido galardonado con el premio del «1º Mejor Sandwich de España de 2025».
Presentamos nuestro Nuevo Bocadillo:
- Solomillo Ibérico
- Brioche
- Salsa de huevo
- Pimiento rojo caramelizado
- Cebollino
- Cebolleta encurtida
- Queso manchego
Precio: 11.50€







La Briochconda
Prueba el resultado de nuestro Arte culinario con la briochconda, nuestro bocadillo más reciente que actualmente se encuentra compitiendo en la «II Edición Del Campeonato De Bocatas De España».
Presentamos nuestro Nuevo Bocadillo:
- Solomillo Ibérico
- Brioche
- Salsa de huevo
- Pimiento rojo caramelizado
- Cebollino
- Cebolleta encurtida
- Queso manchego
Precio: 11.50€







La Briochconda
Prueba el resultado de nuestro Arte culinario con la briochconda, nuestro bocadillo más reciente que ha sido galardonado con el premio del «1º Mejor Sandwich de España de 2025».
Presentamos nuestro Nuevo Bocadillo:
- Solomillo Ibérico
- Brioche
- Salsa de huevo
- Pimiento rojo caramelizado
- Cebollino
- Cebolleta encurtida
- Queso manchego
Precio: 11.50€
Normales
1 – Vegetal. – 5.00€
2 – Tortilla francesa, Bacon. – 5.00€
3 – Tortilla francesa, Jamón. – 5.00€
4 – Tortilla francesa, Sobrasada. – 5.00€
6 – Lomo, Lechuga, Tomate, Mayonesa. – 5.00€
7 – Tortilla francesa, Bacon, Queso, Sobrasada. – 5.00€
8 – Bacon, Huevo, Queso, Lechuga, Mayonesa. – 5.00€
Premium
10 – Tortilla francesa, Jamón, Lechuga, Tomate. – 6.00€
12 – Tortilla francesa, Lomo, Bacon, Tomate, Mayonesa. – 6.00€
13 – Tortilla francesa, Jamón, Queso, Lechuga, Sobrasada. – 6.00€
14 – Huevos revueltos, Lomo, Jamón, Tomate. – 6.00€
15 – CHIVITO: Lomo, Bacon, Huevo, Queso, Lechuga, Mayonesa. – 6.00€
Deluxe
CHISTORRO: Tortilla francesa, Chistorra, Tomate. – 6.00€
CALAMAR: Calamares, Mayonesa. – 7.00€

